๋ฐ์ ์ผ์ ์์์ ๊ฑด๊ฐํ ์๋จ ์ ์ง, ์ฝ์ง ์์ผ์์ฃ ? ๐ ๋งค์ผ ๊ท ํ ์กํ ์์ ์ญ์ทจ๋ ๊ฟ๊ฐ๊ณ , ์๊ฐ ์์ด ๋ผ๋ ๊ฑฐ๋ฅด๊ธฐ ์ผ์ค์ธ ๋น์ ! 3๋ถ๋ง ํฌ์ํ๋ฉด ๊ฑด๊ฐ๊ณผ ์๊ฐ์ ๋์์ ์ก์ ์ ์๋ ๋น๋ฐ์ ์๋ ค๋๋ฆด๊ฒ์! โจ ๋ฐ๋ก “๋๋ฌผ์ฑ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ฐ” ์ ๋๋ค. ์ด ๊ธ์ ๋ค ์ฝ์ผ์๋ฉด ๋๋ฌผ์ฑ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ฐ ์ ํ๋ถํฐ ์ญ์ทจ ๋ฐฉ๋ฒ๊น์ง, ๊ฑด๊ฐํ ๋ผ์ดํ ์คํ์ผ์ ์ํ ๋ชจ๋ ์ ๋ณด๋ฅผ ์ป์ ์ ์์ด์! ๐ช
๋๋ฌผ์ฑ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ฐ, ์ ์ ํํด์ผ ํ ๊น์? ๐ค
๋จ๋ฐฑ์ง ๋ถ์กฑ์ ์๋ฌ๋ฆฌ๋ ํ๋์ธ์๊ฒ ๋๋ฌผ์ฑ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ฐ๋ ์ต๊ณ ์ ์ ํ์ ๋๋ค! ๐ฑ ์๋ฌผ์ฑ ๋จ๋ฐฑ์ง๊ณผ ๋ฌ๋ฆฌ ๋๋ฌผ์ฑ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ํ์ ์๋ฏธ๋ ธ์ฐ์ ๋ชจ๋ ํจ์ ํ๊ณ ์์ด, ๊ทผ์ก ํ์ฑ๊ณผ ์ ์ง์ ํจ์ฌ ํจ๊ณผ์ ์ด์์. ๋ฐ์ ์์นจ, ์ด๋ ํ ๊ฐํธํ ์์ ๋ณด์ถฉ์ ๋ฌผ๋ก , ๋ค์ด์ดํธ ์ค์๋ ํฌ๋ง๊ฐ์ ์ ์งํ๋๋ฐ ๋์์ ์ค๋ต๋๋ค. ๊ฒ๋ค๊ฐ ํด๋์ฑ๊น์ง ๋ฐ์ด๋ ์ธ์ ์ด๋์๋ ๊ฐํธํ๊ฒ ์ฆ๊ธธ ์ ์์ด์! ๐โโ๏ธ๐จ ํ์ง๋ง ์์ค์ ๋ค์ํ ์ ํ๋ค์ด ์์์ ธ ๋์ค๋ ๋งํผ, ํ๋ช ํ ์ ํ์ด ์ค์ํ๊ฒ ์ฃ ? ๐ง
๋๋ฌผ์ฑ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ฐ ์ข ๋ฅ์ ์ฑ๋ถ ๋น๊ต ๋ถ์๐
๋๋ฌผ์ฑ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ฐ๋ ์ฃผ ์๋ฃ์ ๋ฐ๋ผ ๋ช ๊ฐ์ง ์ข ๋ฅ๋ก ๋๋์ด์. ์ฐ์ , ๊ณ๋, ์ก๋ฅ ๋ฑ ๋ค์ํ ์๋ฃ๊ฐ ์ฌ์ฉ๋๋ฉฐ, ๊ฐ ์๋ฃ๋ง๋ค ํจ๋๊ณผ ์์ ์ฑ๋ถ์ด ๋ค๋ฅด๋ต๋๋ค. ๋ค์ ํ๋ฅผ ํตํด ๊ฐ ์ข ๋ฅ๋ณ ํน์ง๊ณผ ์์ ์ ๋ณด๋ฅผ ๋น๊ตํด๋ณด๊ณ , ์์ ์๊ฒ ๋ง๋ ์ ํ์ ์ ํํด๋ณด์ธ์!
์ข ๋ฅ | ์ฃผ์ ์๋ฃ | ๋จ๋ฐฑ์ง ํจ๋ (g) | ์ง๋ฐฉ ํจ๋ (g) | ํ์ํ๋ฌผ ํจ๋ (g) | ์ฅ์ | ๋จ์ |
---|---|---|---|---|---|---|
๋ฐํฌ ํ๋กํด ๋ฐ | ์ฐ์ ๋จ๋ฐฑ์ง | 20 | 10 | 15 | ๊ณ ๋จ๋ฐฑ, ์นผ์ ํ๋ถ, ์ํ ํก์์จ ๋์ | ์ ๋น ๋ถ๋ด์ฆ ์๋ ๋ถ์ ์ฃผ์ |
์๊ทธ ํ์ดํธ ๋ฐ | ๊ณ๋ ํฐ์ | 25 | 5 | 10 | ์ ์ง๋ฐฉ, ๊ณ ๋จ๋ฐฑ, ์ฝ๋ ์คํ ๋กค ๊ฑฑ์ ์์ | ๋ง์ด ๋ค์ ์ฌ์ฌํ ์ ์์ |
์ก๋ฅ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ฐ | ์ ๊ณ ๊ธฐ/๋ญ๊ฐ์ด์ด | 30 | 15 | 5 | ๊ณ ๋จ๋ฐฑ, ์ฒ ๋ถ ํ๋ถ, ํฌ๋ง๊ฐ ๋ฐ์ด๋จ | ๊ฐ๊ฒฉ์ด ๋ค์ ๋น์ ์ ์์, ์ญ์ทจ ์ ์ฃผ์์ฌํญ ํ์ธ ํ์ |
๋์๊ฒ ๋ง๋ ๋๋ฌผ์ฑ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ฐ ๊ณ ๋ฅด๋ ํ! โจ
์ ํ์ ๊ณ ๋ฅด์ค ๋ ๊ฐ์ฅ ์ค์ํ ๊ฒ์ ์๋ฃ์ ์ง๊ณผ ์์ ์ฑ๋ถ์ด์์. ์ฒจ๊ฐ๋ฌผ์ด ๋ง์ด ๋ค์ด๊ฐ ์ ํ์ ํผํ๊ณ , ๋จ๋ฐฑ์ง ํจ๋์ด ๋๊ณ ์ง๋ฐฉ๊ณผ ํ์ํ๋ฌผ ํจ๋์ ๋ฎ์ ์ ํ์ ์ ํํ๋ ๊ฒ์ด ์ข์์. ๋ํ, ์์ ์ ์๋ ๋ฅด๊ธฐ ์ฌ๋ถ์ ์ํ ๋ฅ๋ ฅ์ ๊ณ ๋ คํ์ฌ ์ ํ์ ์ ํํ๋ ๊ฒ๋ ์ค์ํ๋ต๋๋ค. ์๋ฅผ ๋ค์ด ์ ๋น ๋ถ๋ด์ฆ์ด ์๋ ๋ถ์ด๋ผ๋ฉด ๋ฐํฌ ํ๋กํด ๋ฐ ๋์ ์๊ทธ ํ์ดํธ ๋ฐ๋ ์ก๋ฅ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ฐ๋ฅผ ์ ํํ๋ ๊ฒ์ด ์ข๊ฒ ์ฃ ?
๋๋ฌผ์ฑ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ฐ ์ญ์ทจ ๋ฐฉ๋ฒ๊ณผ ์ฃผ์์ฌํญ ๐ก
๋๋ฌผ์ฑ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ฐ๋ ์ธ์ ๋ ๊ฐํธํ๊ฒ ์ญ์ทจํ ์ ์์ง๋ง, ์ญ์ทจ ๋ฐฉ๋ฒ๊ณผ ์ฃผ์์ฌํญ์ ์ ์งํค๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํด์. ์์นจ ์์ฌ ๋์ฉ์ด๋ ์ด๋ ํ ๊ฐ์์ผ๋ก ์ญ์ทจํ๋ ๊ฒ์ด ํจ๊ณผ์ ์ด๋ฉฐ, ํ ๋ฒ์ ๋๋ฌด ๋ง์ ์์ ์ญ์ทจํ์ง ์๋๋ก ์ฃผ์ํด์ผ ํด์. ํนํ, ๊ณ ์ง๋ฐฉ ์ ํ์ ๊ฒฝ์ฐ ๊ณผ๋ค ์ญ์ทจ๋ ๊ฑด๊ฐ์ ์ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น ์ ์์ผ๋ฏ๋ก, ํ๋ฃจ ์ญ์ทจ๋์ ํ์ธํ๊ณ ์ ์ ๋์ ์ญ์ทจํ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค. ๋ํ, ๊ฐ์ธ์ ๊ฑด๊ฐ ์ํ์ ๋ฐ๋ผ ์ญ์ทจ๋์ ์กฐ์ ํด์ผ ํ๋ฉฐ, ํ์์ ์ ๋ฌธ๊ฐ์ ์๋ดํ๋ ๊ฒ์ ์ถ์ฒํฉ๋๋ค.
๋๋ฌผ์ฑ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ฐ, ์ค์ ํ๊ธฐ๋ ์ด๋จ๊น์? ๐ฃ๏ธ
์ ๋ ๊ฐ์ธ์ ์ผ๋ก ์ด๋ ํ ์๋์ง ๋ณด์ถฉ์ ์ํด ์ก๋ฅ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ฐ๋ฅผ ์ญ์ทจํ๊ณ ์๋๋ฐ์, ํฌ๋ง๊ฐ์ด ์ค๋๊ฐ๊ณ ๊ทผ์ก ํ๋ณต์๋ ๋์์ด ๋๋ ๊ฒ ๊ฐ์ ๋ง์กฑํ๊ณ ์์ด์. ํ์ง๋ง ์ฒ์์๋ ๋ค์ ์ง๊ธด ์๊ฐ ๋๋ฌธ์ ์ ์ํ๋๋ฐ ์๊ฐ์ด ์กฐ๊ธ ๊ฑธ๋ ธ์ด์. ๐ ๋ค๋ฅธ ๋ถ๋ค์ ํ๊ธฐ๋ฅผ ๋ณด๋ฉด, ๋ง์ ๋ํ ํธ๋ถํธ๊ฐ ์กฐ๊ธ ์๋ ํธ์ด๋๋ผ๊ตฌ์. ์ ๋ง์ ๋ง๋ ์ ํ์ ์ฐพ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํ ๊ฒ ๊ฐ์์! ๋ํ, ์ ํ ์ ํ ์ ์ ๊ผผ๊ผผํ๊ฒ ์ฑ๋ถํ๋ฅผ ํ์ธํ์๋ ๊ฒ ์์ง ๋ง์ธ์!
์์ฃผ ๋ฌป๋ ์ง๋ฌธ (FAQ) โ
Q1. ๋๋ฌผ์ฑ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ฐ๋ ๋งค์ผ ๋จน์ด๋ ๊ด์ฐฎ์๊น์?
A1. ๋งค์ผ ์ญ์ทจํด๋ ๊ด์ฐฎ์ง๋ง, ๊ณผ๋ค ์ญ์ทจ๋ ์คํ๋ ค ๊ฑด๊ฐ์ ํด๋ก์ธ ์ ์์ผ๋ฏ๋ก, ํ๋ฃจ ๊ถ์ฅ ์ญ์ทจ๋์ ์ง์ผ์ฃผ์ธ์. ๋ค์ํ ์์์ ์ญ์ทจ๋ฅผ ์ํด ๋ค๋ฅธ ์์๊ณผ ํจ๊ป ๊ท ํ ์กํ ์๋จ์ ๊ตฌ์ฑํ๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค.
Q2. ๋๋ฌผ์ฑ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ฐ, ๋ค์ด์ดํธ์๋ ๋์์ด ๋ ๊น์?
A2. ํฌ๋ง๊ฐ์ ์ฃผ์ด ์์ฌ๋ ์กฐ์ ์ ๋์์ด ๋ ์ ์์ง๋ง, ์นผ๋ก๋ฆฌ๊ฐ ๋์ ์ ํ๋ ์์ผ๋, ์นผ๋ก๋ฆฌ์ ์์ ์ฑ๋ถ์ ๊ผผ๊ผผํ๊ฒ ํ์ธํ๊ณ ์ญ์ทจํ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค. ์ด๋๊ณผ ๋ณํํ๋ฉด ๋์ฑ ํจ๊ณผ์ ์ผ ๊ฑฐ์์!
Q3. ๋๋ฌผ์ฑ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ฐ๋ฅผ ๋ณด๊ดํ๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๋ฌด์์ธ๊ฐ์?
A3. ์ ํ ํฌ์ฅ์ ํ์๋ ๋ณด๊ด ๋ฐฉ๋ฒ์ ํ์ธํ๊ณ ์ง์ผ์ฃผ์ธ์. ๋๋ถ๋ถ์ ์ ํ์ ์๋ํ๊ณ ๊ฑด์กฐํ ๊ณณ์ ๋ณด๊ดํ๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค.
ํจ๊ป ๋ณด๋ฉด ์ข์ ์ ๋ณด! ๐
1. ๋จ๋ฐฑ์ง์ ์ค์์ฑ๊ณผ ํ๋ฃจ ๊ถ์ฅ ์ญ์ทจ๋
๋จ๋ฐฑ์ง์ ์ฐ๋ฆฌ ๋ชธ์ ๊ตฌ์ฑํ๋ ๊ธฐ๋ณธ ์ฑ๋ถ์ผ๋ก, ๊ทผ์ก ์์ฑ, ๋ฉด์ญ๋ ฅ ๊ฐํ, ์ธํฌ ์ฌ์ ๋ฑ ๋ค์ํ ๊ธฐ๋ฅ์ ์ํํฉ๋๋ค. ํ๋ฃจ ๊ถ์ฅ ์ญ์ทจ๋์ ๋์ด, ์ฑ๋ณ, ํ๋๋์ ๋ฐ๋ผ ๋ค๋ฅด์ง๋ง, ์ผ๋ฐ์ ์ผ๋ก ์ฑ์ธ ๋จ์ฑ์ 50~60g, ์ฑ์ธ ์ฌ์ฑ์ 40~50g ์ ๋์ ๋๋ค. ๋จ๋ฐฑ์ง ์ญ์ทจ๊ฐ ๋ถ์กฑํ๋ฉด ๊ทผ์ก๋ ๊ฐ์, ๋ฉด์ญ๋ ฅ ์ ํ, ํผ๋ก๊ฐ ์ฆ๊ฐ ๋ฑ์ ๋ฌธ์ ๊ฐ ๋ฐ์ํ ์ ์์ผ๋ฏ๋ก, ์ถฉ๋ถํ ๋จ๋ฐฑ์ง ์ญ์ทจ๊ฐ ์ค์ํฉ๋๋ค. ๋๋ฌผ์ฑ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ฐ๋ ์ด๋ฌํ ๋จ๋ฐฑ์ง ์ญ์ทจ์ ๋์์ ์ค ์ ์๋ ์ข์ ๋ฐฉ๋ฒ ์ค ํ๋์ ๋๋ค.
2. ๋ค์ํ ๋จ๋ฐฑ์ง ์ญ์ทจ ๋ฐฉ๋ฒ
๋๋ฌผ์ฑ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ฐ ์ธ์๋ ๋ค์ํ ๋ฐฉ๋ฒ์ผ๋ก ๋จ๋ฐฑ์ง์ ์ญ์ทจํ ์ ์์ต๋๋ค. ๊ณ ๊ธฐ, ์์ , ๊ณ๋, ์ ์ ํ ๋ฑ ๋๋ฌผ์ฑ ์ํ๊ณผ ์ฝฉ, ๋๋ถ, ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ ๋ฑ ์๋ฌผ์ฑ ์ํ์ ๊ณจ๊ณ ๋ฃจ ์ญ์ทจํ๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค. ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ณด์ถฉ์ ๋ฅผ ํ์ฉํ๋ ๊ฒ๋ ์ข์ ๋ฐฉ๋ฒ์ด์ง๋ง, ์ ํ ์ ํ ์ ์ฑ๋ถํ๋ฅผ ๊ผผ๊ผผํ๊ฒ ํ์ธํ๊ณ , ๊ณผ๋ค ์ญ์ทจํ์ง ์๋๋ก ์ฃผ์ํด์ผ ํฉ๋๋ค. ๊ท ํ ์กํ ์๋จ๊ณผ ์ ์ ํ ์ด๋์ ๋ณํํ๋ฉด ๋จ๋ฐฑ์ง ์ญ์ทจ ํจ๊ณผ๋ฅผ ๋์ฑ ๋์ผ ์ ์์ต๋๋ค.
‘๋๋ฌผ์ฑ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ฐ’ ๊ธ์ ๋ง์น๋ฉฐ…
์ด ๊ธ์ ํตํด ๋๋ฌผ์ฑ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ฐ์ ๋ํ ๋ค์ํ ์ ๋ณด๋ฅผ ์ป์ผ์ จ๊ธฐ๋ฅผ ๋ฐ๋๋๋ค. ๋ฐ์ ํ๋์ธ์๊ฒ ๋๋ฌผ์ฑ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ฐ๋ ๊ฑด๊ฐํ๊ณ ๊ฐํธํ๊ฒ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ์ญ์ทจํ ์ ์๋ ์ข์ ์ ํ์ง๊ฐ ๋ ์ ์์ง๋ง, ๊ฐ์ธ์ ๊ฑด๊ฐ ์ํ์ ์ทจํฅ์ ๋ง๋ ์ ํ์ ์ ํํ๊ณ , ์ฌ๋ฐ๋ฅธ ์ญ์ทจ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๋ฐ๋ฅด๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค. ๊ฑด๊ฐํ ์ถ์ ์ํด ์ค๋๋ถํฐ ๋๋ฌผ์ฑ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ฐ์ ํจ๊ป ๊ฑด๊ฐํ ํ๋ฃจ๋ฅผ ์์ํด ๋ณด์ธ์! ๐ช ๊ฑด๊ฐํ๊ณ ํ๋ณตํ ๋น์ ์ ๋ฏธ๋๋ฅผ ์์ํฉ๋๋ค! ๐
๋๋ฌผ์ฑ๋จ๋ฐฑ์ง๋ฐ ๊ด๋ จ ๋์์



๋๋ฌผ์ฑ๋จ๋ฐฑ์ง๋ฐ ๊ด๋ จ ์ํ๊ฒ์